Catharina Weis, C. M. S.; Techi Diniz, L. G.; Andrade, G. S.; Monteiro, L. M.; Manfron, J.; Camargo, A. F.; Kubeneck, S.; Klein, G. H.; Romani, L. C.; Longo, V. D.; Nerling, J. P.; Tormen, L.; Passos Francisco, C. T. D.; Treichel, H.; Bertan, L. C. Fermented Beverage Based on Lupines (<i>Lupinus luteus</I>) Using Water Kefir. Food Science and Engineering 2024, 5, 87-98.